Gomiti e scarpetta.


01/03/2002

Domanda

Vorrei sapere se è possibile: 1) Come vanno tenuti i gomiti a tavola? Si possono appoggiare sul tavolo? 2) La famosa "scarpetta" è da evitare assolutamente?



Risposta

Meglio lasciar perdere la posizione dei gomiti: non è grave. Tra una portata e l'altra si possono congiungere le mani "a mo' di preghiera" sopra al piatto appoggiando i gomiti sul tavolo. Errore da evitare, appoggiare il braccio "libero", quello che non serve per mangiare, orizzontalmente sul tavolo; sono in molti a farlo ed è sbagliato. Gli avambracci dovrebbero stare appoggiati verticalmente sul tavolo, vale a dire paralleli alle posate.

NO anche alla scarpetta. Alcuni la sostengono ammissibile se fatta con la forchetta. Sul Vangelo sarebbe scritto: "Razza di ipocriti!". Se scarpetta deve essere, che scarpetta sia nel modo più vero che c'è: con le mani. Diciamo che va bene a casa propria, o tra amici super-intimi.

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